Das saftige Schweinefilet mit Bärlauchkruste schmeckt wunderbar nach Frühling. Als Beilage zu den Medaillons vom Schwein gibt es cremiges Pastinakenpüree und karamellisierten Apfel.
Die besten Apfel und Birnen Rezepte
Äpfel und Birnen sind die bekanntesten Vertreter des Kernobsts. Nicht nur frisch vom Baum sind sie ein Genuss. Auch in verschiedensten süßen und pikanten Gerichten schmecken sie einfach köstlich.
Wir haben viele Rezepte – von Apfel-Birnen-Kuchen bis zu Birnenmarmelade, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt:
Köstliche Apfelrezepte
Birnen Rezepte
Diese flaumigen Apfelkrapfen sind eine saftige Alternative für den konventionellen Faschingskrapfen.
Diese Apfeltorte mit Walnüssen ist sehr einfach und rasch gemacht.
Der Scheiterhaufen eignet sich perfekt zur Resteverwertung. Dieser feine süße Auflauf mit altbackenem Brot, Apfel und Schneehaube weckt bei vielen wunderbare Kindheitserinnerungen.
Gerade im Winter schmecken warme Getränke umso besser. Dieser heiße Apfelpunsch schmeckt wunderbar fruchtig. Er ist laktosefrei, cholesterinfrei und glutenfrei.
