Das beliebte italienische Dessert: Panna cotta mit Holunderblütenaroma – serviert wird es mit Erdbeerragout. Gut zur Panna cotta (auch Pannacotta) schmecken Knusperstangen.
Die besten Rezepte mit Erdbeeren
Jedes Jahr im Frühsommer sorgen Erdbeeren für frischen Frucht-Genuss. Ob als Erdbeercreme, im Erdbeerstrudel oder im Obstsalat – köstlich sind sie immer! Und mit Erdbeermarmelade lässt sich die Saison sogar noch verlängern!
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt:
Mit Erdbeeren kochen und backen
Diese feine Marmelade mit Erdbeeren und Rhabarber wird nur mit Pektin zubereitet.
Was verkörpert den Frühling mehr als diese drei Lebensmittel: Spargel, Erdbeeren und Rhabarber? Mmmmmh!
Erdbeeren ergeben mit Vanillecreme eine wunderbar frühsommerliche Torte: Zum Muttertag, zum Vatertag oder einfach nur mal so.
Ein fruchtiger Risotto mit Kirschen und Erdbeeren!
