Ein einfaches dunkles Vollkornbrot mit Walnüssen – einfach mit Butter bestreichen und genießen.
Getreide Gerichte
Gesundes Korn – vielfältiges Getreide
Das Korn gibt Kraft! Getreide zählt zu den Grundnahrungsmitteln der Menschen. Zu Unrecht ist es bei uns in den letzten Jahren immer mehr in Vergessenheit geraten. Wo sich doch so viele schmackhafte und auch gesunde Gerichte damit zubereiten lassen. Eine bunte Auswahl mit Getreide-Gerichten aller Art finden Sie unserer Rezeptesammlung.
Dinkel-Knabbersnack – am Abend zu einem Glas Wein genossen oder mit Sauerrahmdip als Jause für zwischendurch.
Diese mollige Maiscremesuppe ist glutenfrei und wird von Menschen mit Histaminintoleranz meist gut vertragen.
Wie kann man Gerste zubereiten? Mit Pfirsich und Käse überbacken zum Beispiel in Form von Gerstensteaks – eine korngesunde Köstlichkeit!