Beuschel ist klassisch ein Ragout aus Lunge und Herz vom Kalb oder Schwein – und damit ist Beuschel eine typisch österreichische Hausmannskost.
Die besten Schweinefleisch Rezepte
Der Ingwerbraten ist ein belebendes Gericht besonders für kalte Wintertage.
Ein einfaches Rezept mit Gemüse-Beilage: Schweinemedaillons mit Röstgemüse.
