Die Brennnessel-Eiersauce schmeckt herrlich zur Osterjause, zu gekochtem Rindfleisch oder Roastbeef, aber auch zu gedünstetem Frühlingsgemüse und Spargel.
Vegetarisch
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt: Vegetarische Rezepte
Kärntner Kasnudeln – eine Pastasspezialität mit feiner Erdäpfel-Topfen-Fülle.
Ein frühlingsfrischer Auflauf mit Topfen, Kräutern und Toastbrot.
