Die Brennnessel-Eiersauce schmeckt herrlich zur Osterjause, zu gekochtem Rindfleisch oder Roastbeef, aber auch zu gedünstetem Frühlingsgemüse und Spargel.
Vegetarisch
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt: Vegetarische Rezepte
Ein frühlingsfrischer Auflauf mit Topfen, Kräutern und Toastbrot.
Edle Schwammerlsuppe mit Steinpilzen und Champignons, verfeinert wird sie mit Ziegenkäse und aromatisiert mit Salbei.
