Statt Morcheln zu verwenden, kann man auch zu Champignons greifen!
Vegetarisch
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt: Vegetarische Rezepte
Statt Kohlrabi kann man auch beliebiges anderes Gemüse (knackig gedünstet) verwenden. Für Fleischtiger einfach Wurst, Bratenfleisch oder Selchfleisch klein schneiden und unter die Gemüsemasse mengen.
Gelbe Rüben-Tascherln sind vegetarisch, für Diabetiker geeignet, ballaststoffreich, laktosearm sowie reich an Kalzium, Eisen und Zink.
Eine klassische, vegetarische Spargelcremesuppe aus weißem Spargel – einfach und schnell zubereitet und auch prima zum Vorkochen und Einfrieren geeignet!
