Der klassische Rehrücken verspricht Wildgenuss pur. Da das Rezept mit sehr wenig Zutaten auskommt, nur Fleisch bester Qualität verwenden!
Wild-Rezepte
Ob zarter Maibock oder deftiges Wildschwein, ob Hirschbraten oder gefüllter Fasan: Wild ist unglaublich vielfältig in der Küche einsetzbar. Darüber hinaus ist Wild ein äußerst gesundes Fleisch. Viel Vergnügen mit unseren Rezeptvorschlägen für Wild.
Das Rückenfilet vom Wild ist reich an Zink und Eisen!
Wildschweinragout mit Kastanienauflauf: saisonaler Genuss!
Diese cremige Kastaniensuppe mit Wildentenspießchen ist reich an Eisen.
