Was schmeckt besser zu einem Glas Wein als selbstgemachte Tapas? Diese kleinen Appetithäppchen, die ihren Weg aus der spanischen Küche zu uns gefunden haben, erfreuen sich inzwischen großer Beliebtheit. Wir stellen hier drei Tapas-Varianten vor, die sich allesamt als Fingerfood zum Aperitif eignen.
Brot, Gebäck & Snacks
Dieser Grünkohl-Melonen-Shake mit Nusskeksen ist ein raffinierter und zugleich gesunder Snack – reich an Vitamin C und Ballaststoffen.
Quesadillas sind gefaltete und traditionell mit Käse gefüllte Tortillas. Diese hier wird noch zusätzlich mit Speck und Eierspeise verfeinert.
Maiwipferlöl konserviert den balsamisch-harzigen Geschmack der jungen Nadelholztriebe für später. Wunderbar schmeckt es auch zu Käse oder zu einer deftigen Jause. Maiwipferlsalz verfeinert Wildgerichte aller Art und verleiht ihnen eine frische, fast zitronige Note.
Porridge mit Roggen, Apfel und Zimt – mit diesem Kraftfrühstück meistern Sie alle Anforderungen das Tages mit Leichtigkeit.