Apfelkuchen ist ein echter Klassiker – nicht nur im Herbst. Dieses Rezept interpretiert die Apfeltarte neu und verleiht ihr dank der Mohnfülle das gewisse Etwas.
Apfel Rezepte
Kochen und Backen mit Apfel
Äpfel eignen sich nicht nur als gesunde Zwischenmahlzeit, sondern auch zum Kochen und Backen. Vom klassischen Apfelstrudel bis zum saftigen Bratapfel: Hier finden Sie unsere besten Apfel Rezepte zum Nachkochen und -backen.
Wenn die Tage kürzer werden und Nebel aufzieht, dann sehnen wir uns nach wärmenden Gewürzen. Wie wäre es mit Zimtduft? Dieser Bratapfel-Cheesecake vereint cremig-saftigen Kuchen mit säuerlich-wärmendem Bratapfelgenuss.
Diese Apfelnudeln aus Erdäpfelteig sind eine ausgiebige Nachspeise, passen nach einer üppigen Suppe aber auch als süßes Hauptgericht.
Auf der Suche nach einer perfekten vegetarischen Vorspeise? Geschmorte Karotte auf Zitronencouscous mit Apfelragout und Frischkäse – passt perfekt als Einleitung für ein mehrgängiges Menü. Die Speise ist reich an Ballaststoffen, dabei cholesterinarm, sieht wunderbar dekorativ aus und schmeckt erfrischend leicht.
Gebackene Apfelradln sind in vielen Regionen Österreichs bekannt und beliebt.