Ein traditionelles Rezept für ein saftiges Osterbrot. Dieses Osterbrot ohne Rosinen ist sehr saftig und reichhaltig dank dem verwendeten Schweineschmalz. Anis rundet den Geschmack ab.
Backrezepte von Bäuerinnen
Die besten Rezepte vom Land
Bäuerinnen backen. Von Buchteln über Polsterzipf bis zu Kärntner Reindling: Hier finden Sie die beliebtesten Backrezepte der Landfrauen.
Noch warm genossen schmecken die Lungauer Hühnersteigen am besten.
Traditionelle Lungauer Hasenöhrl mit Sauerkraut – wahlweise mit Roggenmehl oder Dinkelmehl.
Godn-Kipferl (Godnkipferl) aus Germteig sind in Teilen Österreichs das traditionelle Geschenk des Paten oder der Patin an das Patenkind.
Dieses Erdäpfelbrot auf Germteig ist rasch gebacken und schmeckt besonders saftig.
