Erdäpfel haben für Brot und Gebäck einen großen Wert – sie machen die Gebäcke saftig und dienen als Geschmacksabrundung.
Brot Rezepte
Brot selber backen
Außen knusprig und innen saftig soll das perfekte Brot sein. Brot selber backen ist gar nicht so schwer, wie man vielleicht vermuten mag. Vom saftigen Vollkornbrot bis zum fluffigen Baguette: Hier finden Sie unsere beliebtesten Brot-Rezepte zum Nachbacken.
Dieses feinporige Brot aus Weizenmehl wird mit etwas Honig gesüßt und mit Champagner vollendet.
Ein süß-saftiges Brot aus dem Blumentopf mit Marillen-Topfen-Fülle.
Dinkelbrot mit Sauerteig in der Sesamkruste – ein Genuss auf jedem Frühstückstisch!
Dieses saftige Roggen-Dinkelvollkornbrot wird mit gehaltvollem Kastanienmehl verfeinert.
