Brokkoli ist bei Histaminintoleranz sehr gut verträglich. Kombiniert wird die Brokkolicremesuppe mit feinem Frischkäse (nicht gereift, daher geeignet bei Histaminintoleranz) und einigen Mandeln.
Frischkäse Rezepte
Kochen und Backen mit Frischkäse
Ob Mohnkuchen mit Frischkäsetopping oder eine selbst gemachte Frischkäserolle: Hier finden Sie die besten Frischkäse Rezepte zum Kochen und Backen mit Frischkäse.
Diese pikanten Hasenkekse mit Karottenmousse sind eine wunderbar raffinierte Vorspeise zu Ostern, sie überzeugen aber auch beim Osterbrunch. Kinder werden diese Häschen bestimmt lieben.
Diese Frischkäseostereier sind der Hingucker auf dem Ostertisch.
Polentalaibchen sind ein einfaches, aber dennoch schmackhaftes Essen. Bei diesem Rezept für Polenta-Bratlinge kommen noch Lauch und Schinken in die Maisgrießmasse.
Ein wunderbares vegetarisches Pilzrezept mit Shiitakepilzen – praktisch, da das ganze Jahr über verfügbar!