Saftiges Lammfleisch von Schulter oder Schlögel serviert mit Polentascheiben – ein absoluter Festtagsschmaus, vor allem rund um die Osterzeit!
Gerichte & Speisen mit Wein
Kochen mit Wein
Servieren Sie zur sautierten Rinderhüfte am besten Cremepolenta!
Herzhafte Hackfleischbällchen vom Schwein in cremiger Rahmsauce – perfekt dazu: flaumiges Kartoffelpüree.
Eine saftige Schweinsstelze, einmal nicht gebraten sondern gekocht. Dazu Erbsenpüree und Weinkraut.
Die gezuckerten Cranberrys sehen bezaubernd aus und vermitteln zumindest optisch das Gefühl, es sei tatsächlich kalt und winterlich draußen. Die gezuckerten Cranberrys sind nicht nur Dekoration für Kuchen oder Desserts, sondern schmecken auch pur als feine Nascherei!
