Teekuchen mit Früchten
Teegenuss hat in vielen Ländern eine lange Tradition, in England beispielsweise kennt man den Afternoon Tea, zu dem süßes und pikantes Gebäck gereicht wird, etwa dieser saftige Teekuchen.
#Rezept-Nr.: 20577
Bewertungen
Weißweingugelhupf
Süßes von Susis Gugelhupfwelt
Beschreibung der Zubereitung
- Die Schokolade grob hacken.
- Die Butter mit Zucker, Salz und Vanillezucker cremig schlagen. Nach und nach die Eier zugeben und weiter cremig schlagen.
- Danach zuerst Weißwein, dann Mandeln, Zitronenabrieb und gehackte Schokolade zugeben und weiter cremig schlagen.
- Das Mehl mit Backpulver sieben und kurz einrühren.
- Den Teig in eine gut befettete und bemehlte Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Ober-/Unterhitze ca. 50 Minuten backen.
- Den Weißweingugelhupf aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, aus der Form stürzen. Den Staubzucker mit etwas Vanillezucker vermischen und den Gugelhupf damit bestreuen.
Rezept: Susanne Dasch, Susis Gugelhupfwelt
Enthalten in Ausgabe 4 / 2024
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 377,4
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 40,6
g |
| Cholesterin-Gehalt | 98,5
mg |
| Fett-Gehalt | 20,4
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 1,5
g |
| Protein-Gehalt | 6,7
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | je 100 g (gesamt ca. 1,7 kg)
|
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 4
|
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Blutorangengugelhupf
Dieser saftige Orangengugelhupf wird mit geriebenen Nüssen verfeinert und mit einer rosa Zuckerglasur übergossen – ein Genuss für Gaumen und Augen.
Apfel-Mohn-Tarte
Apfelkuchen ist ein echter Klassiker – nicht nur im Herbst. Dieses Rezept interpretiert die Apfeltarte neu und verleiht ihr dank der Mohnfülle das gewisse Etwas.
Bratapfel-Cheesecake
Wenn die Tage kürzer werden und Nebel aufzieht, dann sehnen wir uns nach wärmenden Gewürzen. Wie wäre es mit Zimtduft?
Lebkuchen-Kuchen
Kaum ist der Sommer um, gibt es im Handel wieder Lebkuchen zu kaufen. Wir haben hier etwas Besseres: ein großartiges Rezept für Kuchen mit Lebkuchengeschmack! Ein Gedicht!
Ribiselkuchen
Ribiselkuchen ist ein echter Frühsommerklassiker! Dieser hier besteht aus Mürbteig, ein Teil der Schneehaube wird mit den Ribiseln vermengt.
