Kochen und Backen mit Schokolade
Schokolade macht glücklich und ist in Maßen genossen auch gesund. Ein Stückchen Zartbitter Schokolade hebt die Stimmung und steigert die Konzentration.
Doch nicht nur pur schmeckt Schokolade einfach himmlisch: Probieren Sie doch einmal ein Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern oder einen Bananen-Schokolade-Crumble. Wir haben die passenden Rezepte für jeden Anlass und Laune!
Buchtipp: Schokolade, Eis & Konfekt selbstgemacht
Rezepte
Heiße weiße Schokolade
Heiße Schokolade ist reich an Kalzium. Diese Variante wird mit weißer Schokolade hergestellt.
Sauerrahm-Brombeer-Schnitte
Diese großartige Sauerrahmschnitte mit Brombeeren besticht durch ihre Zweifarbigkeit!
Kirschen-Schoko-Kuchen
Ein laktosearmer Kuchen, der nach Frühsommer schmeckt: Kirschen-Schokoladen-Kuchen!
Schoko-Kokos-Tarte
Diese laktosefreie und glutenfreie Tarte mit Kokos und Schokolade ist einfach und schnell gemacht und schmeckt richtig fein.