Zwetschken-Lebkuchen-Kranzerln
Diese Kekserln sind geschmacklich eine besonders adventliche Variante – mit Lebkuchenaroma und Zwetschkenmarmelade.
#Rezept-Nr.: 21046
Bewertungen
Kürbiskernkipferln mit Schokospitzen
Vanillekipferln mit Kürbiskernen
Beschreibung der Zubereitung
- Teig: Das Mehl mit Kürbiskernen, Staubzucker, Vanillezucker und Salz vermengen.
- Die kalte, grob gewürfelte Butter, die Eidotter und das Kürbiskernöl rasch unterkneten, den Teig zu einer Kugel formen und ca. 30 Minuten im Kühlschrank rasten lassen.
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
- Den Teig zu einer dünnen Rolle formen, kleine Stücke abtrennen und länglich rollen, dann zu Kipferln formen, auf das Backblech legen und ca. 10 Minuten backen, anschließend die Kipferl vom Blech heben und gut auskühlen lassen.
- Glasur: Die Kuvertüre langsam über einem warmen Wasserbad schmelzen, die Spitzen der Kipferln eintunken und abschließend mit goldenem Glitzerstaub bestreuen.
Rezept: Anneliese Strobl und Carina Hölzl
Enthalten in Ausgabe 6 / 2025
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 183
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 15
g |
| Cholesterin-Gehalt | 35
mg |
| Fett-Gehalt | 12
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 1
g |
| Protein-Gehalt | 4,3
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | je Stück (gesamt ca. 950 g)
|
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 1,5
|
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Haselnussbusserln
Diese zusammengesetzten Nussbusserln sind am Keksteller bestimmt ganz schnell aufgegessen.
Gefüllte Nüsse
Damit die gefüllten Nüsse eine schöne Nussform bekommen, verwenden Sie am besten eine Nussbackform.
Raffaelloringerln
Sie mögen Raffaello? Dann werden Sie diese Raffaellokekse mit weißer Schoko und Kokosette sowie Mandeln bestimmt auch lieben!
Nutellaherzen
Diese Nutellaherzen sind rasch gemacht, da als Fülle fertige Haselnusscreme verwendet wird.
Eierlikörsternderln
Diese zusammengesetzten Eierlikörsterne bestehen aus Mürbteig und werden mit Pudding-Eierlikör-Creme gefüllt. Roter Glitzerstaub vollendet die hübschen Backwerke.
