Zwetschken-Lebkuchen-Kranzerln
Diese Kekserln sind geschmacklich eine besonders adventliche Variante – mit Lebkuchenaroma und Zwetschkenmarmelade.
#Rezept-Nr.: 21043
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Gefüllte Nüsse
Zusammengesetzte Nusskekse
Beschreibung der Zubereitung
- Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Zunächst den Teig für die gefüllten Nüsse zubereiten: Das Mehl mit Staubzucker, Nüssen und Butter verkneten.
- Dden Teig in Nussbackformen füllen und ca. 10 Minuten zu heller Farbe backen.
- Nach dem Backen gut auskühlen lassen und aus den Förmchen lösen.
- In der Zwischenzeit die Fülle zubereiten: Die Butter mit Staubzucker, Nüssen und Nusslikör zu einer streichfähigen Masse vermengen.
- Je zwei Nusshälften mit der Nussfülle zusammensetzen.
- Die gefüllten Nüsse in passende Gebäckkapseln aus Papier geben und mit Staubzucker bestreuen.
Rezept: Anneliese Strobl
Enthalten in Ausgabe 6 / 2025
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 199
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 15
g |
| Cholesterin-Gehalt | 26
mg |
| Fett-Gehalt | 14,5
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 0,6
g |
| Protein-Gehalt | 2
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | je Stück (gesamt ca. 1 kg)
|
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 1
|
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