Apfel-Walnuss-Torte
Diese Apfeltorte mit Walnüssen ist sehr einfach und rasch gemacht.
Kochen und Backen mit Walnüssen
Ob saftige Walnuss-Bananen-Muffins, Kürbiskern-Walnuss-Strudel aus Germteig oder einen knackfrischen Radicchio–Walnusssalat - Walnüsse schmecken nicht nur einfach so zum Knabbern wirklich köstlich, sondern auch als Koch- oder Backzutat.
Die knackigen Nüsse peppen jedes Gericht auf und bestechen durch ihre herb-aromatische Note. Wer Nüsse mag, wird unserer Walnuss Rezepte lieben!
Buchtipp: Das Nußbacher Walnuss-Buch
Rezepte
Wintergemüse mit Walnuss, Honig und Schafsfrischkäse
Das Wintergemüse mit Walnuss, Honig und Schafsfrischkäse ist glutenfrei, vegetarisch und reich an wertvollen Ballaststoffen.
Rote-Rüben-Gnocchi mit Nusspesto
Ein perfektes Rübenrezept für den Winter: die Rote-Rüben-Gnocchi mit Nusspesto sind vegetarisch und ballaststoffreich.
Kletzenbrot mit Roggen- und Weizenmehl
Die Bezeichnung Kletzenbrot leitet sich von den Kletzen, den gedörrten Birnen ab. Auch wenn heutzutage auch andere Früchte im Brot sind, ist der Name erhalten geblieben. Mancherorts gibt es die erste Kostprobe des Kletzenbrots erst am Nachmittag des Heiligen Abends. Dazu wird Tee getrunken.
Linzer Bäckerei mit Walnüssen
Ein Keksklassiker, der in der Adventzeit nicht fehlen darf: Linzer Kekse mit zweierlei Marmelade für noch mehr farbliche Abwechslung!
Schneller Apfelkuchen
Apfelkuchen schmeckt immer! Dieses Rezept ist einfach praktisch, da es ruckzuck fertig ist und auch eine nicht allzu lange Backzeit hat.
