Kochen und Backen mit Walnüssen
Ob saftige Walnuss-Bananen-Muffins, Kürbiskern-Walnuss-Strudel aus Germteig oder einen knackfrischen Radicchio–Walnusssalat - Walnüsse schmecken nicht nur einfach so zum Knabbern wirklich köstlich, sondern auch als Koch- oder Backzutat.
Die knackigen Nüsse peppen jedes Gericht auf und bestechen durch ihre herb-aromatische Note. Wer Nüsse mag, wird unserer Walnuss Rezepte lieben!
Buchtipp: Das Nußbacher Walnuss-Buch
Rezepte
Nussauflauf mit Vanillesauce
Frische Früchte sind im Winter rar, auf fruchtigen Kuchengenuss muss man aber nicht verzichten, Nüsse beispielsweise geben Energie für die kühle Jahreszeit.
Kirschblüten
Wundervolle rosafarbene Kekse – feinnussig im Geschmack mit großartigem Säurespiel durch die Kirschmarmelade.