Für diese schnelle Suppe kann man statt Süßkartoffeln und Karotten auch Kürbis und/oder Gelbe Rüben verwenden.
Hokkaido Kürbis
Rezeptideen mit dem leuchtend orangen Kürbis
Hier finden Sie die besten Hokkaido Kürbis Rezepte, von Kürbissuppe über Kürbisbrot bis hin zu Kürbis-Curry.
Ein einfaches aber sehr leckeres Gericht ist der vegane, glutenfreie Gemüse-Tofu-Erdnuss-Eintopf.
Wild zubereiten - Wildschwein-Karreesteaks mit Kürbissauerkraut. Besonders gut schmeckt dieses Gericht mit Bratkartoffeln.
