Dieser Rote-Rüben-Hummus bzw. Rote-Bete-Hummus ist reich an Ballaststoffen und Eisen. Er enthält keine Laktose und kein Cholesterin.
Kichererbsen Rezepte
Hummus selber machen
Kichererbsencurry, Hummus, Falafel & mehr. Schmökern Sie in unseren Kichererbsen Rezepten und finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept.
Hummus schmeckt sehr gut als Brotaufstrich, als Dip für rohe Gemüsesticks oder zu Ofenerdäpfeln.
Rote Spitzpaprika vom Grill mit Hummus – ein fantastisches vegetarisches Grillgericht.
Wer hier nicht genau hinsieht, glaubt auf den ersten Blick garantiert, eine süße Torte vorgesetzt zu bekommen. Lediglich die Garnitur aus Sprossen und zarten Mangoldblättchen lässt vermuten, dass diese pikante Überraschung besser mit einem Glas Wein oder Bier zur Jause und nicht zum Kaffee genossen wird.
Die Kichererbsen-Pfanne schmeckt auch ohne Wurst, ist dann allerdings weniger würzig!