Diese zarten gefüllten Kohlrabitascherl mit Räucherforellenfülle eignen sich ideal als Vorspeise für ein festliches Menü.
Kohlrabi Rezepte
Die besten Rezeptideen mit dem knackigen Gemüse
Kohlrabi überzeugt durch seinen milden Geschmack und ist besonders in Österreich und Deutschland sehr beliebt. Von Kohlrabischaumsuppe bis zu gefüllten Kohlrabi, hier finden Sie eine große Auswahl an Kohlrabi Rezepten zum Nachkochen und Nachbacken.
Saftige pikante Waffeln mit Gemüse nach Lust und Laune, dazu erfrischenden Joghurtdip reichen! Ein feines vegetarisches Gericht – perfekt für Gemüsemuffel.
Rehfleisch ist von hohem gesundheitlichen Wert – das Fleisch junger Tiere ist zudem wunderbar zart und schmackhaft.
Diese Kohlrabi-Cremesuppe mit Apfelwürfeln wird in der Kohlrabi-Knolle serviert.
