Als Beilage Petersilienerdäpfel reichen.
Kräuter Rezepte
Kochen mit Kräutern
Petersilie, Liebstöckel, Basilikum, Oregano & mehr. Aromatische Kräuter verleihen zahlreichen Gerichten erst die nötige Würze. Hier finden Sie die besten Kräuter Rezepte sowie Infos, Tipps & Tricks zum Kochen mit Kräutern.
Die gebratenen Topinambur lassen sich vielseitig variieren.
Salz und Zucker mit Lavendel selbst gemacht eignet sich auch wunderbar als selbstgemachtes Geschenk!
Umbrien ist die Heimat dieses feinen Koteletts. Dieses Bistecca des curato ist eine traditionelle italienische Hauptspeise. Wir verwenden zartes Kalbskotelett.
Cremig und würzig zugleich sind diese pikanten Schweinemedaillons mit dem feinen Risotto. Das Gericht ist glutenfrei, cholesterin- und laktosearm, dafür aber reich an Eisen, Zink und Kalzium.