Diese fantastische Creme aus Buchweizenkorn und Topfen harmoniert wunderbar mit den zweierlei Quitten. Dieses Dessert ist glutenfrei.
Quitten Rezepte
Kochen und Backen mit Quitten
Quitten: Herrlich duftend und wohlschmeckend. Die Herbsfrüchte sind, obwohl roh ungenießbar, eine wunderbare Koch- und Backzutat. Besonders gut eignen sie sich zur Herstellung von Quittenmarmelade, Quittensaft oder Quittengelee. Probieren Sie doch gleich eines unserer Quitten Rezepte aus!
Dieser feine Karottensalat wird durch glasierte Quittenspalten wunderbar veredelt.
Die Quitte betört uns mit ihrem Duft im Spätherbst. Hier stellen wir zwei Rezepte vor, wie Sie das feine Quittenaroma für den Winter konservieren.
Quittenkimchi ist reich an Ballaststoffen und Vitamin C. Das Kimchi ist für Diabetiker geeignet, glutenfrei, cholesterinfrei und laktosefrei.
