Dieser Rotkrautsalat schmeckt besonders fruchtig und erfrischend, da er mit Orangensaft versehen ist. Für das gewisse Extra sorgt gerösteter Sesam in der Marinade.
Vitaminreiche Rezepte
Vitaminreich kochen und backen
Knackiges Gemüse, buntes Obst, gesunde Smoothies und knackig-frische Salate. Vom Sommersalat über Beeren-Joghurt-Eis bis zum Vitaltrunk, schmökern Sie in unseren vitaminreichen Rezepten für eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Bei uns finden Sie die besten Rezepte mit vitaminreichen Lebensmitteln zum Vitaminreich kochen und backen.
Brokkoli ist bei Histaminintoleranz sehr gut verträglich. Kombiniert wird die Brokkolicremesuppe mit feinem Frischkäse (nicht gereift, daher geeignet bei Histaminintoleranz) und einigen Mandeln.
Dieses Paprikasugo ist laktose-, gluten- und cholesterinfrei, es ist für Diabetiker und für Menschen mit Histaminintoleranz geeignet, vegetarisch und reich an Vitamin C und Ballaststoffen.
Dieses Kimchi mit Chinakohl und Rettich ist laktose-, cholesterin- und glutenfrei. Dieser fermentierte Chinakohl enthält reichlich Ballaststoffe und Vitamin C.
Die vegetarischen Spinatknödel mit Käsekern passen als Vor- oder Hauptspeise! Sie sind reich an Vitamin C.
