Selbst gebackenes Fladenbrot mit Bärlauch und Ziegenkäse.
Wildpflanzen Rezepte
Kochen und Backen mit Wildpflanzen
Die gemischte Frühlings-Kräutersuppe mit Gänseblümchen ist vegetarisch und kostet weniger als 2 € pro Portion.
Die deftigen Germteigschnecken mit Gänseblümchenpesto kosten weniger als 2 € pro Person.
Das Gänseblümchenpesto mit Sauerampfer eignet sich perfekt für die Vorratskammer.
Dieses Gericht ist schnell zubereitet und ergibt ein wundervolles Sonntagsfrühstück oder ein schnelles Abendessen unter der Woche.
