Pikant-würzige Speckknöderl in einer schaumigen Brennnesselsuppe.
Wildpflanzen Rezepte
Kochen und Backen mit Wildpflanzen
Das Pesto hält im Kühlschrank ca. 3 Wochen und passt wunderbar zu Nudeln, Erdäpfeln, Brot, im Topfenaufstrich usw.
Frisch geernteter Bärlauch ganz einfach haltbar gemacht.
