Traditionelle Lebkuchenwürfel mit Powidlfülle und Schokoladenglasur.
Zwetschken Rezepte
Kochen und Backen mit Zwetschken
Süße Grießschnitten in der Pfanne gebraten – dazu gibt's herbstlichen Zwetschkenröster.
Nicht nur klassischer Strudelteig umhüllt saftige Füllen, auch Blätterteig kann zur Zubereitung von Strudel genutzt werden. Diese Variante mit Zwetschken und Haselnüssen schmeckt herrlich herbstlich.
Traditionelles Kletzenbrot-Rezept auf Germteig-Sauerteig-Basis mit Dörrbirnen, Dörrzwetschken, Feigen und Walnüssen – saftig, nussig, g'schmackig! So wird das Kletzenbrot zum Früchtebrot!
Wiener Schlosserbuben sind ein traditionsreiches Schmalzgebäck der österreichischen und insbesondere der Wiener Küche. Die Schlosserbuam werden klassischerweise mit Mandeln gefüllt, unser Rezept enthält Marzipan.