Wiesenzwienschgare sind eine regionale Osttiroler Spezialität. Feiner Germteig wird mit einer süßen Mohnfülle gefüllt, zusammengeklappt und dann halbmondförmig ausgestochen.
Mohn Rezepte
Kochen und Backen mit Mohn
Mohnweckerl, Mohnstrudel oder saftiger Kuchen mit Mohn, hier finden Sie die besten Mohn Rezepte zum Ausprobieren.
Nudelsalat passt gut als Abendessen, dieser hier ist zudem vegetarisch und reich an wertvollen und verdauungsfördernden Ballaststoffen.
Dieses Mohnparfait ist glutenfrei und ein Dessert, das sehr gut vorzubereiten ist.
Die perfekten Kekse für alle, die auch Gluten verzichten möchten oder müssen: Zitronen-Mohn-Taler!
Wunderbar harmonieren die säuerlichen Himbeeren mit dem molligen Geschmack der Käferbohnen. Der Kuchenboden besteht aus einer Haselnuss-Mohn-Masse und ist daher glutenfrei.
