Ein leichtes Sommergericht mit Bohnschoten und Paradeisern, das sich auch für heiße Tage eignet.
Gemüse & Salate
- Zarte Suppe aus gelben Stangenbohnen mit frittierten Schwarzbrotscheiben als Beilage.
Gemüsepfanne aus dem Wok mit Lachsforellen-Filet.
- Erfrischend, knackiger Sommersalat mit frischen Sonnenblumenkernen und Pistazien.