Schinkenwrap
Diese schnellen Wraps schmecken als Jause oder einfaches Abendessen. Auch Kinder sind von diesen Essen bestimmt begeistert.
Zuerst die Fischsülze auf einen Teller geben, Salat und in Ringe geschnittenen Zwiebel dazu anrichten. Je nach Saison mit Ei und verschiedenen Gemüsesorten garnieren.
Zum Schluss die Fischsülze und den Salat mit Balsamessig und steirischem Kürbiskernöl beträufeln.
Rezept vom Weinhof Brunner