Kremstaler Strudel mit Weincreme
Ein wunderbar aromatischer und saftiger Strudel mit Mandeln und Früchten. Dazu wird feine Weincreme serviert.
#Rezept-Nr.: 9262
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Marillenflip
mit Vanille-Eiscreme
Beschreibung der Zubereitung
Für den Marillenflip mit Vanille-Eiscreme die Marillen waschen, entsteinen und klein schneiden; mit allen übrigen Zutaten in einen großen Mixbecher geben und mit dem Stabmixer schaumig aufschlagen; danach den Marillenflip mit Vanille-Eiscreme in vier gut gekühlte Gläser gießen und mit je einer Kugel Vanille-Eis servieren.
Serviervorschlag Für heiße Sommertage können die Gläser in gestoßenes Eis gestellt werden.
Kochen & Küche Juli 2004
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