Paprikasugo
Dieses Paprikasugo ist laktose-, gluten- und cholesterinfrei, es ist für Diabetiker und für Menschen mit Histaminintoleranz geeignet, vegetarisch und reich an Vitamin C und Ballaststoffen.
Für die Mexikanische Feuersauce Ketchup, Paprikamark, Mayonnaise und Chilisauce gut verrühren, mit Chilipulver und Cayennepfeffer nach Geschmack „feurig“ würzen, eventuell die Mexikanische Feuersauce mit einer Prise Zucker geschmacklich abrunden.