Eine tolle Möglichkeit, wenn es mal wirklich schnell gehen muss – Sauce Bolognese.
Nudelgerichte
Dieses Nudelgericht aus dem italienischen Ligurien ist cholesterinarm, dafür aber reich an Ballaststoffen. Verwendet wird die Pastasorte der Schmetterlingsnudeln – der Farfalle.
Ein vegetarischer Nudel-Genuss. Das Honiggemüse auf Chili-Knoblauch-Nudeln ist für Diabetiker geeignet!
Die Spaghetti mit Avocados sine ein cremiges Nudelgericht, das jedem schmeckt. Das Pastagericht ist zudem reich an Eisen, Zink und Ballaststoffen.
