Die Kressnudeln können mit Brunnenkresse oder mit Gartenkresse zubereitet werden und sind ruck-zuck-fertig. Und das beste: mit nur wenig Aufwand kann jeder selbst zuhause Kresse anbauen!
Nudelgerichte
Dreifarbige Mascherln aus gestreiftem Nudelteig – eingefärbt werden die selbstgemachten Nudeln mit Roter Rübe und Spinat.