Diese flaumigen glutenfreien Topfenknödel mit süßen Bröseln und fruchtigem Rhaberbermus sind mindestens genauso locker und süß wie das Original mit Weizengrieß und Semmelbröseln!
Die besten Rhabarber Rezepte
Der Rhabarber ist ein Knöterichgewächs, das wir im Frühling für Rhabarber-Rezepte aller Art lieben! Da er häufig in süßer Form auf den Tisch kommt und zu Kuchen, Kompott oder Marmelade verkocht wird, zählen ihn manche irrtümlicherweise zum Obst. In Wahrheit ist Rhabarber ein Gemüse.
Stöbern Sie hier in unserer Sammlung der beliebtesten Rhabarber-Rezepte!
Clafoutis sind eine Mischung aus Kuchen, Auflauf und Pudding.
Dieser erfrischende Frühlingssalat ist auch ein feines, leichtes Abendessen und lässt sich sehr gut vorbereiten.
Statt Rhabarbercurd kann man auch Erdbeermarmelade zum Bestreichen verwenden
