Die oberösterreichische Brotsuppe mit Knoblauch ist ganz einfach zu machen und ruck-zuck-fertig.
Suppen
Vielseitiger Klassiker für das ganze Jahr
Ob die kräftige Rindsuppe mit Einlage oder die sämige Gemüsecremesuppe, ob heiß aus dem Suppentopf oder als kalte Variante für Sommertage: Suppen sind unglaublich vielseitig! Nahezu jedes Lebensmittel passt in den Suppentopf und Suppen schmecken als Vorspeise, leichtes Abendessen oder auch als gehaltvolles Hauptgericht. Seien Sie kein Suppenkasper, sondern klicken Sie sich gleich durch unsere Suppenrezepte.
Eine herzhafte und schnelle Suppe. Anstatt Rollgerste können Sie auch übrig gebliebenen, bereits gekochten Reis für dieses Rezept verwenden.
Für eine vegane Suppe statt Sauerrahm 2 EL Mandelmus und 2 EL Zitronensaft, statt Butter Olivenöl und statt Kondensmilch Mandel- oder Sojadrink verwenden. Für eine glutenfreie Variante einfach die Croûtons weglassen!
