Der Reibkäse der Sennerei Andelsbuch besteht aus 5 Käsesorten (Bergkäse, Brauereikäse, Emmentaler, Räßkäse, Raclettekäse) und ist im Metzler Online-Shop erhältlich. Als Alternative können Sie ganz nach persönlichem Geschmack jeden beliebigen Käse fein reiben und Ihre Lieblings-Käsemischung verwenden.
Suppen
Vielseitiger Klassiker für das ganze Jahr
Ob die kräftige Rindsuppe mit Einlage oder die sämige Gemüsecremesuppe, ob heiß aus dem Suppentopf oder als kalte Variante für Sommertage: Suppen sind unglaublich vielseitig! Nahezu jedes Lebensmittel passt in den Suppentopf und Suppen schmecken als Vorspeise, leichtes Abendessen oder auch als gehaltvolles Hauptgericht. Seien Sie kein Suppenkasper, sondern klicken Sie sich gleich durch unsere Suppenrezepte.
Die perfekte Vorspeise für ein weihnachtliches Festtagsmenü.
Die Hirsenockerln passen sowohl zu einer kräftigen Rindsuppe als auch zu einer Cremesuppe.
