Die Rotkraut-Apfel-Crème brûlée passt perfekt als Beilage zu Wild oder zu anderen pikanten Gerichten. Doch auch als Vorspeise oder kleines vegetarisches Gericht eignet es sich sehr gut.
Vegetarisch
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt: Vegetarische Rezepte
Gemüselaibchen mit Reis, eignen sich auch hervorragend zur Resteverwertung.
Dinkel und Fenchel unterstützen den Körper beim Fasten (lt. Hildegard von Bingen)
