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Pikanter Auflauf Rezepte

Rezeptideen für Gratin

Nudelauflauf, Gemüseauflauf, Fischauflauf und mehr. Hier finden Sie die besten Rezepte für pikanten Auflauf und Gratin.

  • Spätzleauflauf mit Joghurt  
    Spätzleauflauf mit Joghurt

    Käsespätzle sind ein echter Küchenklassiker. Dieses Rezept ist raffinierter: Die Spätzle werden mit Gemüse und Schinken gemischt und mit einem Joghurt-Ei-Guss sowie reichlich Käse überbacken. 

  • Pikante Wespennester  
    Pikante Wespennester

    Dieses Rezept einer Bäuerin für pikante Wespennester ist eine Alternative zu den im Mühlviertel weit verbreiteten Knödeln. 

  • Toad in the Hole  
    Toad in the Hole

    Dieses englische Gericht besteht aus Bratwürsteln, die mit einer Yorkshire-Pudding-Masse überbacken werden. 

  • Osterschinkenlasagne  
    Osterschinkenlasagne

    Lasagne ist allseits beliebt. Wir versuchen uns an einer besonderen Variante und füllen die Lasagne mit Osterschinken, Bärlauch und grünem Spargel. Ein traumhafter Frühlingsgenuss! 

  • Shepherd's Pie  
    Shepherd's Pie

    Shepherd's Pie ist ein traditioneller irischer Auflauf mit (zumeist) Lammfleisch, Gemüse und einer Erdäpfelpüreehaube. Nah verwandt ist er mit Cottage Pie, der meist mit Rindfleisch hergestellt wird. Beide Gerichte gehören heute zur typisch irischen und britischen Hausmannskost.