Teegenuss hat in vielen Ländern eine lange Tradition, in England beispielsweise kennt man den Afternoon Tea, zu dem süßes und pikantes Gebäck gereicht wird, etwa dieser saftige Teekuchen.
Adventsgebäck Rezepte
Klassische und neue Rezepte
Kaum hat die Adventszeit begonnen, verwandeln sich unsere Küchen wie aus magischer Hand in weihnachtliche Backstuben. Von Lebkuchen über Stollen bis hin zu Keksklassikern wie Linzer Augen und Vanillekipferl. Klicken Sie sich durch unsere Adventsgebäck Rezepte und finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept.
Diese Weichseltarte wird ohne Backen hergestellt: Einfach Kekse zerbröseln und mit Butter vermengen – schon ist der Boden fertig. Darauf kommt eine Topfen-Mascarpone-Creme mit Weichseln.
Wenn die Tage kürzer werden und Nebel aufzieht, dann sehnen wir uns nach wärmenden Gewürzen. Wie wäre es mit Zimtduft? Dieser Bratapfel-Cheesecake vereint cremig-saftigen Kuchen mit säuerlich-wärmendem Bratapfelgenuss.
Kaum ist der Sommer um, gibt es im Handel wieder Lebkuchen zu kaufen. Wir haben hier etwas Besseres: ein großartiges Rezept für Kuchen mit Lebkuchengeschmack! Ein Gedicht!
Die Bezeichnung Kletzenbrot leitet sich von den Kletzen, den gedörrten Birnen ab. Auch wenn heutzutage auch andere Früchte im Brot sind, ist der Name erhalten geblieben. Mancherorts gibt es die erste Kostprobe des Kletzenbrots erst am Nachmittag des Heiligen Abends. Dazu wird Tee getrunken.