Confierte Entenkeulen
Entenconfit ist ein traditionelles Gericht aus der französischen Küche. Beim Confieren werden Fleischstücke, meist von Ente oder Gans, im Fett bei niedrigen Temperaturen gegart.
Rezeptideen mit Entenfleisch
Hier finden Sie die besten Ente Rezepte. Gleich reinklicken und loskochen.
Rezepte
Knusprig rosa gebratene Entenbrust
Diese knusprige Ente ist glutenfrei, laktosearm und reich an Eisen und Zink.
Knusprige Weihnachtsente
Der Höhepunkt des Festmahls: eine kusprig gebratene Ente im Ganzen – reich an Eisen und unglaublich schmackhaft!
Entenbrust mit Erdbeer-Minz-Salsa
Dieses Rezept für gebratene Ente ist rasch umgesetzt, erfrischend dazu: die Erdbeer-Minz-Creme.
