Lavendelsirup und Lavendelspritzcocktail
Lavendelsirup aus frischem Lavendel hat eine wunderschöne lila-rosa Farbe.
Haltbar machen von Gerichten
Die besten Haltbar machen Rezepte
Sie wollen Sauce bolognese auf Vorrat, selbst gemachte Essiggurkerln oder Preiselbeer-Marmelade? Mit unseren Rezepten können Sie köstliche Gerichte, Marmeladen oder Gemüse und Obst lange haltbar machen!
Das Haltbar machen von Gerichten eignet sich also auch hervorragend zum Konservieren saisonaler Lebensmittel.
Rezepte
Lavendelsirup
Lavendelsirup ist eine wunderbare Möglichkeit, um die herbe Note des Lavendels in die Küche zu bringen.
Fermentierte Rote Rüben mit Kren
Laut TCM liefern die fermentierten Roten Rüben Verdauungsenzyme und entlasten den Magen. Die milchsauer vergorenen Rüben sind laktosefrei, glutenfrei und cholesterinfrei, sie sind zudem ballaststoffreich.
Dulce de Leche
Dulce de Leche wird klassisch als Brotaufstrich gegessen, die karamellartige Creme passt auch gut zu Pudding oder Eis.
Schokoladenkuchen im Glas
Schokokuchen ist etwas Feines. Noch besser, wenn man ihn gleich auf Vorrat hat. Mit unserem Rezept für Schokoladenkuchen im Glas können Sie den Kuchen einfach auf Vorrat herstellen.
