Wiesenzwienschgare sind eine regionale Osttiroler Spezialität. Feiner Germteig wird mit einer süßen Mohnfülle gefüllt, zusammengeklappt und dann halbmondförmig ausgestochen.
Backrezepte von Bäuerinnen
Die besten Rezepte vom Land
Bäuerinnen backen. Von Buchteln über Polsterzipf bis zu Kärntner Reindling: Hier finden Sie die beliebtesten Backrezepte der Landfrauen.
Gebackene Apfelradln sind in vielen Regionen Österreichs bekannt und beliebt.
Diese Germteigherzen mit Roter Rübe passen perfekt als Geschenk zum Vernaschen!
Ein echter Klassiker im Herbst: Zwetschkenkuchen ist schnell gemacht, supersaftig und schmeckt einfach himmlisch!
Der Mostschober oder Mostpudding ist eine typische Mostviertler Nachspeise mit langer Tradition für heiße Sommertage. Dieser Kuchen wird gerne auch nach der Heuernte oder beim Dreschen genossen.
