Die würzig-pikante Schichtkuchen ist ballaststoffreich, zudem reich an Eisen, Kalzium, Zink und Vitamin B12.
Ballaststoffreiche Rezepte
Ballaststoffreich kochen und backen
Ballaststoffe sind unverdauliche oder teilweise verdauliche Kohlenhydrate und kommen vor allem in Vollkorngetreide, Gemüse, Hülsenfrüchten und Obst vor. Hier finden Sie eine große Auswahl an Rezepten zum ballastostreif kochen und backen.
Saftiger Schichtkuchen mit Kürbis und Birnen: ballaststoffreich, reich an Eisen, cholesterinarm.
Ein einfaches vegetarisches, glutenfreies Gericht mit Wachteleiern und Erdäpfelpüree. Diese Speise ist reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Kalzium und Eisen.
Selbst gemachte Spätzle mit feiner Bärlauchnote – süß-pikant durch Apfelspalten in Schinkenspeck! Dieses Gericht ist ballaststoffreich sowie reich an Vitamin C, Eisen und Zink.
Dieses Rezept belegte bei unserem Gemüse-Rezeptwettbewerb den 1. Platz.
