Ein typischer Schweinsbraten mit Kartoffeln und deftigem Krautsalat.
Braten Rezepte
Bratenrezepte von einfach bis raffiniert
Ob Schweinsbraten, Rinderbraten oder faschierter Braten: Braten zählen zu den saftigen Klassikern der Hausmannskost und die Bratenküche ist unglaublich vielfältig. Hier finden Sie unsere besten Braten Rezepte mit Gelinggarantie.
Aus der "Schule des Geschmacks" ein Rezept, das durch das Garen des Fleisches in Milch besonders den Geschmack "umami" hervorhebt.
Keule vom Ziegenkitz im Ofen gebraten mit Frühlingsgemüse und selbstgemachten Erdäpfelschupfnudeln.
Lammbraten mit Rosmarin und Erdäpfeln
Das Rückenfilet vom Wild ist reich an Zink und Eisen!
