Brote mit echtem Natursauerteig und langer Teigführung sind hinsichtlich Optik, Geruch, Geschmack und Verträglichkeit etwas ganz Besonderes.
Brot Rezepte
Brot selber backen
Außen knusprig und innen saftig soll das perfekte Brot sein. Brot selber backen ist gar nicht so schwer, wie man vielleicht vermuten mag. Vom saftigen Vollkornbrot bis zum fluffigen Baguette: Hier finden Sie unsere beliebtesten Brot-Rezepte zum Nachbacken.
Ein lauer Abend mit leckerem Essen, Kinderliedern und Spielen lässt sich ganz gemütlich bei einem Lagerfeuer verbringen. Passend dazu: Steckerlbrot und frisch gemachter Zitronenmelissensaft!
Brot und Gebäck mit Erdäpfeln im Teig ist saftig und von feinem Geschmack.
Dieses Brot ist von Natur aus glutenfrei, da es mit Buchweizenmehl gemacht wird. Flohsamenschalen sorgen für die Bindung, die Erdäpfel für die Saftigkeit.
