Ein süß-saftiges Brot aus dem Blumentopf mit Marillen-Topfen-Fülle.
Brot Rezepte
Brot selber backen
Außen knusprig und innen saftig soll das perfekte Brot sein. Brot selber backen ist gar nicht so schwer, wie man vielleicht vermuten mag. Vom saftigen Vollkornbrot bis zum fluffigen Baguette: Hier finden Sie unsere beliebtesten Brot-Rezepte zum Nachbacken.
Dinkelbrot mit Sauerteig in der Sesamkruste – ein Genuss auf jedem Frühstückstisch!
Dieses saftige Roggen-Dinkelvollkornbrot wird mit gehaltvollem Kastanienmehl verfeinert.
Dinkel-Hausbrot mit Bertram und Galgant. Das sind wichtige Gewürze in der Hildegard-Küche. Hildegard von Bingen hat auch den Dinkel sehr geschätzt.
Dinkelbrote sind sehr vielfältig. Dieses hier wird mit Buttermilch und Topfen verfeinert und schmeckt unvergleichlich saftig.