Laut TCM liefern die fermentierten Roten Rüben Verdauungsenzyme und entlasten den Magen. Die milchsauer vergorenen Rüben sind laktosefrei, glutenfrei und cholesterinfrei, sie sind zudem ballaststoffreich.
Gut vorzubereiten Rezepte
Gerichte die sich leicht vorbereiten lassen
Wenn sich Besuch angekündigt hat, möchte man den Abend natürlich vorwiegend mit seinen Gästen und nicht nur in der Küche verbringen. Deshalb haben wir hier für Sie eine große Auswahl an Gerichten, die sich gut vorbereiten lassen wenn Gäste kommen. Gleich reinklicken und loskochen.
Dieses Grundrezept für Knochenkraftsuppe sollte am besten gleich in größeren Mengen auf Vorrat zubereitet werden.
Zwei frühlingshafte und österliche Rezeptideen, die perfekt zu süßem Ostergebäck passen: eine bunte Blütenzuckerbutter und die erfrischend-säuerliche Karotten-Zitronen-Marmelade.
Ein mollig-cremiger Genuss: Panna cotta mit weißer Schokolade, dazu gibt's frische Erdbeeermarmelade.
Dam Mandelparfait, einem halbgefrorenen Dessert auf der Basis von Ei, Zucker, Obers und Mandeln, ist wahrlich schwer zu widerstehen. Deshalb passt der Name so gut, denn parfait kommt aus dem Französischen und bedeutet übersetzt „perfekt“ oder „vollkommen“.
