Traditionelle laktosefreie Weihnachtsbäckerei: Sie werden diese saftigen, aromatischen Pfefferkuchen bestimmt lieben!
Haselnuss Rezepte
Kochen und Backen mit Haselnuss
Ob zu Likör verarbeite oder zu köstlichen Kuchen und traumhaften Torten verbacken, die Haselnuss gibt in der Küche so einiges her. Hier finden Sie unsere beliebtesten Haselnuss Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken.
Ein Klassiker auf dem Keksteller: Vanillekipferl! Die gerösteten Haselnüsse verleihen diesen Kipferln eine ganz besonders aromatische Note.
Nicht nur klassischer Strudelteig umhüllt saftige Füllen, auch Blätterteig kann zur Zubereitung von Strudel genutzt werden. Diese Variante mit Zwetschken und Haselnüssen schmeckt herrlich herbstlich.
Wunderbar harmonieren die säuerlichen Himbeeren mit dem molligen Geschmack der Käferbohnen. Der Kuchenboden besteht aus einer Haselnuss-Mohn-Masse und ist daher glutenfrei.
Die Pfirsich-Haselnuss-Schnitte hat einen feinen knusprigen Boden, darauf wird Topfencreme aufgebracht. Für die fruchtige Note sorgen die Pfirsiche.
